Bordeaux Château Montrose 3 Magnum 2019

Das Anwesen

Château Montrose - Der sanfte Riese von Saint-Estèphe

Château Montrose liegt auf einem kieselhaltigen Plateau mit Blick auf die Gironde-Mündung und hat sich seit der Klassifizierung von 1855 einen Ruf als eines der angesehensten Zweitweine aus Bordeaux erworben. Das 1815 von Étienne Théodore Dumoulin gegründete Weingut wurde nach dem rosa Heidekraut (bruyère rose) benannt, das einst die Hänge bedeckte, und erlangte schnell Bekanntheit durch Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Langlebigkeit. Seit 2006 steht Montrose unter der visionären Leitung der Familie Bouygues und hat seine Position an der Spitze von Saint-Estèphe zurückerobert, indem es Weine herstellt, die nahtlos klassische Struktur mit moderner Präzision verbinden.

Der 95 Hektar große Weinberg profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir aus tiefem Günzian-Kies und lehmig-kalkigen Unterböden, das Weine von bemerkenswerter Konzentration und aromatischer Komplexität hervorbringt. Der unverwechselbare Stil von Montrose verbindet Kraft mit Finesse und bringt tiefgründige, alterungsfähige Clarets hervor, die sich über Jahrzehnte hinweg anmutig entfalten. Dieses Los von drei Magnumweinen stellt ein außergewöhnliches Sammlerformat dar, das ein hohes Reifungspotenzial und eine perfekte Herkunft für die Lagerung oder das Teilen bei großen Anlässen bietet.

Dieses Los

Verfügbar als 3 Magnum - ideal für Sammler und für die langfristige Lagerung im Keller.

Terroir & Trauben

Gravel Excellence an der Gironde

Die Weinberge von Montrose befinden sich auf einem privilegierten Plateau mit tiefen Günzian-Kiesschichten, die im Quartär abgelagert wurden und eine außergewöhnliche Drainage und Wärmespeicherung bieten. Dieses Terroir, das zu den besten in Saint-Estèphe gehört, verleiht dem Cabernet Sauvignon des Weinguts eine bemerkenswerte Konzentration und Struktur, während die lehmhaltigen Böden dem Merlot Fleisch und aromatische Fülle verleihen. Die Nähe zur Mündung der Gironde sorgt für ein günstiges Mikroklima, das Temperaturextreme mildert und die Vegetationsperiode für eine optimale phenolische Reifung verlängert.

Weinbereitung & Reifung

Präzision und Geduld

Unter der sorgfältigen Leitung des technischen Direktors Nicolas Glumineau verfolgt Château Montrose bei der Weinbereitung einen parzellenbezogenen Ansatz, bei dem jede Parzelle bei optimaler Reife geerntet und separat in temperaturkontrollierten Holz- und Betonfässern vergoren wird. Das Weingut setzt sowohl Schwerkraft- als auch sanfte Pumptechniken ein, um die Integrität des Fruchtcharakters zu bewahren, während die verlängerte Mazeration das volle aromatische und strukturelle Potenzial der edlen Médoc-Sorten ausschöpft. Die malolaktische Gärung erfolgt auf natürliche Weise, um das mineralische Rückgrat und den Ausdruck des Terroirs zu bewahren.

Der Grand Vin reift 18 bis 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche, die in der Regel 60-65% neu sind und von ausgewählten Küfern bezogen werden, um das reine Fruchtprofil des Weins zu ergänzen und nicht zu dominieren. Während des Ausbaus wird der Wein vierteljährlich umgefüllt und vor der leichten Filtration traditionell mit Eiweiß geklärt, um sowohl die Klarheit als auch die Erhaltung der Textur zu gewährleisten. Das Ergebnis ist ein Wein von außerordentlicher Ausgewogenheit, der sich unter optimalen Lagerungsbedingungen über 30 bis 50 Jahre hinweg anmutig entwickeln kann.

Vintage-Charakter

2019 - Ein klassischer Médoc-Jahrgang

Der Jahrgang 2019 im linken Ufer des Bordeaux wird für seine klassische Ausgewogenheit und Reinheit des Ausdrucks gefeiert. Er verbindet die Struktur und Frische, die an große Jahrgänge wie 2010 erinnern, mit der Zugänglichkeit wärmerer Jahre. Ein milder Winter und ein mildes Frühjahr, gefolgt von einer beträchtlichen Hitze im späten Juni und Juli, wurden durch kühlere Nächte und gelegentliche Niederschläge gemildert, die die wertvolle Säure und die aromatische Präzision bewahrten. Die Weinlese im September fand unter idealen Bedingungen statt, so dass jede Sorte ihre volle phenolische Reife erreichen konnte, ohne an Frische einzubüßen.

Für Saint-Estèphe und insbesondere Montrose brachte das Jahr 2019 Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Struktur ohne Schwere, mit feinen Tanninen und bemerkenswerter aromatischer Komplexität. Das kiesige Terroir des Weinguts erwies sich als perfekt geeignet für die Bedingungen des Jahrgangs und brachte Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Tiefe und Merlot von seidiger Eleganz hervor. Kritiker haben den Jahrgang 2019 als einen Referenzjahrgang für Montrose bezeichnet, der die für das Weingut charakteristische Kraft mit einem ungewöhnlichen Maß an Raffinesse und Ausgewogenheit verbindet.

Verkostungsnotizen

Kraft trifft auf Eleganz

Der Château Montrose 2019 präsentiert einen undurchsichtigen, fast schwarzen Kern mit einem jugendlichen violetten Rand, der seine beeindruckende Konzentration und Jugend signalisiert. Die Nase entfaltet sich mit aristokratischer Zurückhaltung und offenbart Schichten von Crème de Cassis, Brombeerkompott und zerkleinertem Graphit, verwoben mit Noten von Zedernholz, Veilchen und zerstoßenen Steinen. An der Luft entfalten sich subtile Anklänge von Bitterschokolade, Espresso und Kirschwasser sowie die klassische Mineralität von Saint-Estèphe. Am Gaumen zeigt der Wein eine bemerkenswerte Dichte und Struktur, mit einer kräftigen und doch raffinierten Tanninarchitektur, die die intensiven Aromen von dunklen Früchten - schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche und Zwetschge - unterstützt. Der mittlere Gaumen offenbart eine außergewöhnliche Tiefe und Konzentration, während eine lebendige Säure für Auftrieb und Frische sorgt und den Wein zu einem Abgang von immenser Länge trägt, der von Graphit, dunklen Gewürzen und einer salzigen Mineralität geprägt ist. Trotz seiner Jugend zeigt der Wein eine tadellose Ausgewogenheit und Harmonie, mit perfekt integriertem Eichenholz und einer nahtlosen Textur, die eine jahrzehntelange, anmutige Entwicklung verspricht.

Bewertungen der Kritiker

Internationaler Beifall

Der Château Montrose 2019 hat außergewöhnliches Lob von den weltweit angesehensten Kritikern erhalten, was seinen Status als einer der herausragenden Erfolge des Jahrgangs zementiert. Wine Advocate bewertete ihn mit 98-100 Punkten und beschrieb ihn als “absolut spektakulär” mit “phänomenaler Reinheit und Präzision”. Vinous bewertete ihn mit 97-99 Punkten und hob seine “atemberaubende Aromatik und sein überzeugendes Gleichgewicht” hervor. James Suckling bewertete ihn mit 98-100 Punkten und nannte ihn “einen Wein von unglaublicher Tiefe und Raffinesse”. Decanter vergab 98 Punkte und betonte seine “klassische Struktur und sein bemerkenswertes Alterungspotenzial”. Diese einstimmigen Auszeichnungen bestätigen den Montrose 2019 als einen modernen Klassiker, der zur Legende werden wird.

Service & Paarung

Servierempfehlungen