Des premiers crus de Pauillac aux joyaux de Saint-Émilion — guide complet pour acheter du Bordeaux Grand Cru en Suisse : appellations, millésimes, conservation et sélection.

Par Johan Clerc — Fondateur, Wines & Spirits SA · Plus de 25 ans d’expérience dans l’approvisionnement en grands crus bordelais · Suisse À Bordeaux, le millésime revêt une importance bien plus grande que partout ailleurs dans le monde du vin de prestige. En effet, le climat de la région, influencé par l’Atlantique, entraîne une variabilité remarquable d’une année à l’autre. De plus, le gel au printemps, la grêle en été, et…

Peu de noms dans le monde du vin bénéficient d’une telle notoriété immédiate. Dom Pérignon — le moine bénédictin, le maître de chai, la bouteille — est devenu synonyme même de champagne de prestige. Mais derrière le blason emblématique et la célèbre étiquette se cache quelque chose de bien plus intéressant qu’une simple marque : une philosophie unique du champagne millésimé, exprimée à travers une tradition ininterrompue…

Achetez des bières artisanales américaines rares en Suisse : Side Project, Toppling Goliath, Half Acre et bien d’autres encore. Livrées en Suisse, dans l’Union européenne et partout dans le monde depuis notre boutique spécialisée. Vous cherchez à acheter des bières artisanales américaines rares en Suisse ? Vous êtes au bon endroit. Les brasseries artisanales américaines les plus prisées — Side Project, Toppling Goliath, Half Acre…

Par Johan Clerc — Fondateur de Wines & Spirits SA · Plus de 25 ans d’expérience dans l’approvisionnement en whisky japonais · Suisse Suntory vient de commercialiser ce que beaucoup considéreront comme le Yamazaki le plus remarquable de l’ère moderne. Le Yamazaki 25 ans d’âge Mizunara est le plus vieux single malt de l’histoire centenaire de la distillerie à avoir entièrement mûri dans du chêne japonais Mizunara….

Il y a les champagnes, et puis il y a le Dom Pérignon. Depuis son premier millésime en 1921, cette cuvée de prestige de la maison Moët & Chandon incarne l’excellence absolue en matière de dégustation. Vieilli au moins huit ans avant sa mise en vente, élaboré exclusivement à partir des meilleurs raisins d’une même année, le Dom…

Vous souhaitez acheter des bières artisanales rares en Europe ? Vous êtes au bon endroit. Les meilleures brasseries artisanales européennes — Cantillon, Lervig, Drie Fonteinen — produisent en très petites quantités, distribuent de manière sélective et sont en rupture de stock en quelques heures. Le marché européen des bières artisanales rares est très concurrentiel, mais Wines & Spirits SA vous offre un accès direct à…

Si vous souhaitez acheter du whisky Karuizawa, vous recherchez l’un des spiritueux les plus rares et les plus prisés au monde. La distillerie Karuizawa a fermé ses portes en 2000, et pas une seule goutte n’a été distillée depuis. Des bouteilles qui se vendaient autrefois quelques centaines de dollars changent désormais de mains pour des dizaines de milliers. Un fût unique peut…

Si vous vous êtes déjà intéressé à l’univers des champagnes de vignerons, un nom ressort clairement parmi tous les autres : Jacques Selosse. Vénéré par les sommeliers, recherché par les collectionneurs et incompris des non-initiés, Selosse occupe une catégorie qui lui est entièrement propre. Ce n’est pas simplement du champagne — c’est une déclaration philosophique mise en bouteille, un vivant…

Par Wines & Spirits SA · Eclépens, Suisse Le whisky single malt japonais est devenu l’un des spiritueux les plus prisés au monde. En moins d’un siècle, le Japon est passé de la production de son tout premier whisky à l’obtention du titre de meilleur whisky du monde — à plusieurs reprises. Voici le guide complet destiné à tous ceux qui…