Bordeaux Chapelle Ausone Magnum 2019
CHF 319.00
Wineadvocate
Un assemblage de vin provenant de jeunes vignes avec quelques barriques d’Ausone déclassé (bien que tout ce qui ne répond pas aux critères soit vendu en vrac), le Chapelle d’Ausone 2019 présente des arômes attrayants de cerises, de fruits rouges sucrés, de violettes, d’épices, de pétales de rose et de copeaux de crayon. Moyennement à plein corps, velouté et homogène, il est élégant et raffiné, avec un noyau profond de fruits et un équilibre impeccable. – WK 04/20223 en stock
Bordeaux Chapelle Ausone Magnum 2019
Description Bordeaux Chapelle Ausone Magnum 2019 150cl
La Chapelle d’Ausone est considérée comme l’un des meilleurs seconds vins de Bordeaux. Car elle se distingue de son aîné (Château Ausone, AOC Saint-Emilion Grand Cru) par une proportion plus élevée de merlot dans son assemblage . Donc ce qui lui permet d’être apprécié plus jeune. Car il est élevé pendant 20 à 22 mois en barriques neuves, il reçoit les mêmes attentions que le Grand Vin et devient de plus en plus rare. Puis environ 5’000 bouteilles sont produites chaque année. Profond et élégant, La Chapelle d’Ausone est un vin de très haute qualité. Le meilleur Bordeaux grand cru classé de saint émilion au prix le plus bas pour les primeurs en Suisse.
La légende affirme que la villa Lucaniacum, aujourd’hui connue sous le nom de Château Ausone. Car il aurait été la propriété du poète Ausone. Donc le Premier Grand Cru Classé A de Saint-Emilion est considéré comme l’un des plus anciens de la région. Actuellement, Ausone appartient à la famille Vauthier. La Chapelle d’Ausone représente le second vin du Château Ausone. Car sa robe est violacée avec des reflets d’encre. Puis en bouche, les arômes de fruits noirs tels que les myrtilles et les mûres dominent. Car ils sont accompagnés de délicates notes de fleurs printanières. La Chapelle d’Ausone possède toutes les caractéristiques d’un Premier Vin. Son potentiel de garde est long. Cépages : 50% merlot, 50% cabernet franc.
