Lynch Bages chateau 2010 Magnum Bordeaux

Das Anwesen

Château Lynch-Bages - Das erste Wachstum des Volkes

Château Lynch-Bages hat sich seinen Ruf als eines der beliebtesten Weingüter in Bordeaux erworben und wird aufgrund seiner beständigen Exzellenz und seines zugänglichen Charakters oft als “das erste Wachstum des Volkes” bezeichnet. Das in der Klassifizierung von 1855 als Fünftes Wachstum eingestufte Weingut in Pauillac befindet sich seit 1939 im Besitz der Familie Cazes, die unter ihrer Leitung regelmäßig Weine hervorbringt, die es mit weitaus teureren Nachbarweinen aufnehmen können. Das Weingut hat seinen Namen von Thomas Lynch, einem irischen Kaufmann, der das Anwesen im 18. Jahrhundert erwarb, und von “Bages”, dem Weiler, in dem sich der Weinberg auf dem Plateau von Bages befindet.

Das 100 Hektar große Weingut befindet sich in bester Lage in Pauillac, in unmittelbarer Nachbarschaft zu den prestigeträchtigen Ersten Gewächsen, und profitiert von einem sorgfältigen Weinbau, der von dem verstorbenen Jean-Michel Cazes und jetzt von seinem Sohn Jean-Charles überwacht wird. Lynch-Bages ist dafür bekannt, kraftvolle, opulente Weine mit außergewöhnlichem Alterungspotenzial zu erzeugen, die die für Pauillac typische Cabernet-Sauvignon-Struktur mit einer Großzügigkeit und Reichhaltigkeit verbinden, die sie sowohl von der Kritik gefeiert als auch zu einem echten Trinkvergnügen machen.

Dieses Los

Verfügbar als Magnum (1,5L) - ideal für Sammler und für die langfristige Lagerung im Keller.

Terroir & Trauben

Das Plateau von Bages: Gunzianischer Schotter über Kalkstein

Die Weinberge von Lynch-Bages befinden sich auf der berühmten Hochebene von Bages südlich der Stadt Pauillac, wo tiefe Schichten aus Gunzian-Kies für eine hervorragende Drainage und Wärmespeicherung sorgen - ideale Bedingungen für die Reifung des Cabernet Sauvignon. Das Terroir weist geologische Ähnlichkeiten mit den besten Lagen der Appellation auf, mit einem kiesigen Oberboden über einem kalk- und tonhaltigen Unterboden, der die Reben zwingt, tief zu wurzeln, wodurch sich die Aromen konzentrieren und eine ausgewogene Reife auch in schwierigen Jahrgängen gewährleistet wird.

Der Weinberg ist mit einer klassischen Pauillac-Mischung bepflanzt, die von Cabernet Sauvignon dominiert wird, unterstützt von Merlot für die Fülle im mittleren Gaumen und Cabernet Franc und Petit Verdot für die aromatische Komplexität. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 30 Jahre alt, wobei einige Parzellen über 50 Jahre alt sind, was dem Wein Tiefe und Konzentration verleiht.

Weinbereitung & Reifung

Traditionelle Methoden mit moderner Präzision

Lynch-Bages verfolgt einen traditionellen Ansatz bei der Weinbereitung im Médoc. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahlbehältern ermöglicht eine präzise Extraktion von Farbe, Tannin und Geschmack aus jeder Parzelle. Die Gärung dauert in der Regel 15-20 Tage mit regelmäßigem Umpumpen und Délestage, um eine sanfte, aber gründliche Extraktion zu gewährleisten und den Charakter jeder Rebsorte und jeder einzelnen Parzelle zu respektieren.

Der Wein reift 15-18 Monate in französischen Eichenfässern mit etwa 75% neuer Eiche, die ihm subtile Vanille-, Toast- und Gewürznoten verleihen und gleichzeitig die Fruchtkonzentration des Weins zur Geltung kommen lassen. Die Reifung in den temperaturkontrollierten Kellern von Lynch-Bages ermöglicht eine allmähliche Polymerisation der Tannine, was zu der geschmeidigen, samtigen Textur führt, für die das Weingut bekannt ist.

Vintage-Charakter

2010 - Ein legendärer Bordeaux-Jahrgang

Der Jahrgang 2010 wird weithin als einer der größten in der modernen Geschichte des Bordeaux angesehen, der mit dem Jahrgang 2009 konkurriert und häufig mit legendären Jahren wie 1982, 1990 und 2000 verglichen wird. Die Vegetationsperiode zeichnete sich durch einen kühlen, feuchten Frühling aus, gefolgt von einem warmen, trockenen Sommer mit entscheidenden täglichen Temperaturschwankungen im September, die den Säuregehalt bewahrten und gleichzeitig die phenolische Reife ermöglichten. Diese nahezu perfekten Bedingungen brachten sowohl auf der linken als auch auf der rechten Banks Weine von außergewöhnlicher Konzentration, Struktur und Alterungspotenzial hervor.

Speziell in Pauillac lieferte der Jahrgang 2010 einen Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Qualität - farbintensiv, intensiv aromatisch, mit reifen, aber festen Tanninen und brillanter Frische. Der 2010er von Lynch-Bages verkörpert alles, was diesen Jahrgang auszeichnet: Kraft und Eleganz, Konzentration und Präzision sowie eine Struktur, die eine jahrzehntelange Reife ermöglicht. Ein Wein, der sowohl das Terroir des Weinguts als auch die Großartigkeit des Jahrgangs zur Geltung bringt.

Verkostungsnotizen

Macht, Reinheit und tiefe Komplexität

Der Lynch-Bages 2010 zeigt einen undurchsichtigen, fast schwarzen Kern mit einem violetten Rand - ein visuelles Zeugnis für seine Konzentration. Die Nase ist äußerst komplex und bietet Schicht um Schicht von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und zerdrückten Veilchen, verwoben mit Zeder, Graphit, Tabakblättern und subtilen Anklängen von Crème de Cassis. Beim Öffnen des Weins kommen Noten von dunkler Schokolade, Espresso und süßen Backgewürzen zum Vorschein, zusammen mit dem für den Pauillac typischen Charakter einer Zigarrenkiste. Am Gaumen ist dieser Wein von monumentaler Struktur und bemerkenswerter Finesse - dicht gepackt mit reifen schwarzen Früchten, unterstützt von feinkörnigen, perfekt integrierten Tanninen und einer brillanten Säure, die für Auftrieb und Energie sorgt. Der Abgang ist außerordentlich lang und offenbart Schichten von mineralischer Komplexität, dunkler Fruchtkonzentration und elegantem Eicheneinfluss, die sich im Glas endlos zu entwickeln scheinen.

“Dies ist ein tiefgründiger Lynch-Bages, der die für das Weingut typische Großzügigkeit mit der außergewöhnlichen Struktur und dem Alterungspotenzial des Jahrgangs verbindet - ein Wein, der für eine jahrzehntelange Entwicklung geschaffen ist.”

Bewertungen der Kritiker

Außergewöhnliches Lob der Kritiker

Der Lynch-Bages 2010 wurde von den führenden Kritikern der Welt nahezu einhellig gelobt und erhielt durchweg Bewertungen im Bereich der mittleren bis hohen 90er Jahre. Die Kritiker loben seine außergewöhnliche Konzentration, seine perfekte Ausgewogenheit und sein bemerkenswertes Alterungspotenzial. Viele bezeichnen ihn als einen der besten Weine, die das Weingut in den letzten Jahrzehnten hervorgebracht hat - ein Wein, der sowohl dem Ruf von Lynch-Bages als auch dem legendären Jahrgang 2010 alle Ehre macht.

Service & Paarung

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