Chichibu Paris Edition Printemps japanese 2023 rare Japanese whisky bottle
Chichibu Paris Edition Printemps japanese 2023 Japanese whisky label and packaging detail

Chichibu Paris Edition Printemps Japanisch 2023

CHF 490.00 + VAT for CH
Chichibu Paris Edition Printemps 2023 - Single Malt aus Japans handwerklicher Brennerei - Exklusive Veröffentlichung in Paris - Weltweite Lieferung 🌍

1 vorrätig

Die Destillerie

Chichibu - Der New Wave Standard-Träger

Die 2008 von Ichiro Akuto in der Präfektur Saitama gegründete Chichibu Distillery ist die Vorhut der Renaissance des handwerklichen Whiskys in Japan. Akuto - Enkel des Gründers der Hanyu Distillery - baute Chichibu als bewussten Kontrapunkt zur industriellen Produktion auf, installierte kleine kupferne Pot Stills, bezog Gerste von mehreren Kontinenten und experimentierte unermüdlich mit Fasstypen, die von Ex-Bourbon und Sherry bis hin zu Mizunara-Eiche und Weinfinishs reichen. Trotz seiner Jugend hat sich Chichibu unter Sammlern einen guten Ruf für seine transparente Herkunft, sein innovatives Fassmanagement und seine kompromisslose Reifezeit erworben.

Jährliche Veröffentlichungen wie The Floor Malted, Chibidaru und die verschiedenen Einzelfassabfüllungen für internationale Märkte haben Chichibu zu einem der begehrtesten Namen für zeitgenössischen japanischen Whisky gemacht. Die begrenzte Kapazität der Brennerei - weniger als 100.000 Liter pro Jahr - stellt sicher, dass jede Veröffentlichung effektiv zugeteilt wird, und die Preise auf dem Sekundärmarkt spiegeln die Überschneidung von Qualität, Knappheit und Akutos kompromisslosem Ansatz der handwerklichen Destillation wider.

Dieser Ausdruck

Eine Frühlingshommage an die französische Hauptstadt

Die Paris Edition Printemps 2023 ist Teil der fortlaufenden Hommage von Chichibu an die internationale Whisky-Gemeinschaft, wobei die Pariser Serie die anspruchsvolle Wertschätzung der Stadt für japanischen Single Malt feiert. “Printemps” - französisch für Frühling - signalisiert sowohl die saisonale Inspiration als auch die jugendliche Lebendigkeit von Chichibus Hauscharakter. Dieser Ausdruck ohne Altersangabe zeigt die Fähigkeit der Brennerei, die Komplexität der Reifung mit den frischen, dynamischen Qualitäten einer relativ jungen Spirituose in Einklang zu bringen. Die spezifischen Fasskonfigurationen werden zwar nicht bekannt gegeben, aber die Abfüllungen der Paris Edition stammen in der Regel aus einer kuratierten Auswahl von Bourbon- und Sherryfässern, die ausgewählt wurden, um die fruchtbetonte Eleganz und die subtile Integration der Eiche zu betonen.

Kategorie
Single Malt

Land
Japan

Serie
Pariser Ausgabe

Flasche Größe
700ml

Verkostungsprofil

Nase

Typisch für den fruchtbetonten Stil des Hauses Chichibu erwarten Sie Obst - grüner Apfel, Birne, Aprikose - überlagert von zarter Vanille, einem Hauch von Toffee und einem Hauch von floralen Noten, die an Frühlingsblüten erinnern. Der Einfluss des Bourbon-Fasses bringt eine sanfte Getreidesüße mit sich, während Sherry eine subtile Tiefe von Trockenfrüchten hinzufügen würde, ohne den frischen, hellen Charakter zu überdecken.

Gaumen

Mit mittlerem Körper und seidiger Textur öffnet sich der Gaumen mit Honig und Steinfrüchten, die sich in leichte Eichenwürze, Zitrusschalen und ein charakteristisches malziges Rückgrat verwandeln. Das Destillat von Chichibu ist dafür bekannt, dass es Süße und sanfte Tanninstruktur ausbalanciert und den schweren Torf oder den aggressiven Holzeinfluss vermeidet, den man bei älteren schottischen oder Islay-Styles findet. Die Integration lässt auf eine sorgfältige Auswahl der Fässer und eine geduldige, wenn auch relativ kurze Reifung schließen.

Oberfläche

Mittellang, mit anhaltenden Noten von Karamell, weicher Eiche und einem sauberen, leicht trockenen Abschluss, der zum nächsten Schluck einlädt. Der Abgang ist geschliffen und raffiniert und spiegelt die Philosophie von Ichiro Akuto wider, dass junger Whisky durch sorgfältiges Fassmanagement und nicht nur durch längere Reifung Eleganz erreichen kann.

Provenienz und Authentifizierung

Wines & Spirits SA bezieht diesen Chichibu Paris Edition Printemps 2023 direkt von zertifizierten europäischen Händlern innerhalb des offiziellen Venture Whisky Zuteilungsnetzwerks, was eine vollständige Herkunftsdokumentation und Authentizität gewährleistet. Jede Flasche, die in unseren Bestand aufgenommen wird, wird in unserem klimatisierten Keller bei 14°C und 70% relativer Luftfeuchtigkeit gelagert, wobei die Umgebung rund um die Uhr überwacht wird, um den optimalen Zustand zu erhalten. Für Sammler, die in einer Zeit weit verbreiteter Fälschungen Transparenz suchen, garantieren unsere Partnerschaften mit über 50 vertrauenswürdigen Lieferanten in Europa und Asien, dass jede Flasche - ob ein Chichibu im Wert von 490 CHF oder ein Karuizawa im fünfstelligen Bereich - mit einer vollständigen Echtheitskontrolle geliefert wird. Wir stehen hinter jeder Flasche, die wir verkaufen, mit einer schriftlichen Echtheitsgarantie.

Sammler Kontext

Die Chichibu-Allokationswirtschaft

Die jährliche Produktionskapazität von Chichibu von weniger als 100.000 Litern - ein Bruchteil von Yamazaki oder Hakushu - hat einen der engsten Zuteilungsmärkte für zeitgenössischen Whisky geschaffen. Die Weigerung der Brennerei, die Spirituose freizugeben, bevor sie die Reifungsstandards von Ichiro Akuto erfüllt, bedeutet, dass jede Abfüllung, einschließlich der Pariser Edition, ein begrenztes Kontingent darstellt, das über ein äußerst selektives Netzwerk von Einzelhändlern und Importeuren vertrieben wird. Die Prämien auf dem Sekundärmarkt für Chichibu Single Casks und limitierte Editionen übersteigen routinemäßig 150-200% des Verkaufspreises innerhalb weniger Monate nach der Veröffentlichung, angetrieben durch die Nachfrage von Sammlern in Europa, Asien und Nordamerika. Die Paris-Edition-Serie, die zur Würdigung bestimmter whiskybegeisterter Städte aufgelegt wurde, hat sich zu einer eigenständigen Sammlerunterkategorie entwickelt, wobei frühere Jahrgänge deutlich über ihren ursprünglichen Verkaufspreisen gehandelt werden. Für Anleger, die an der neuen Welle der japanischen handwerklichen Brennerei interessiert sind, stellt Chichibu neben etablierten Namen wie Karuizawa und Hanyu eine erstklassige Beteiligung dar.

Service & Vergnügen

Glaswaren
Glencairn oder Tulpe

Bedienung von
Gepflegt

Temperatur
Zimmer 18°C

Ruhezeit
5-10 min belüften

Den Paris Edition Printemps genießt man am besten in einer ruhigen, kontemplativen Umgebung, in der seine zarten Aromen voll zur Geltung kommen - nach einem Abendessen mit dunkler Schokolade oder zu einem Käsegang mit altem Comté oder nussigem Gruyère. Gießen Sie den Whisky pur in ein Tulpenglas, lassen Sie ihn fünf bis zehn Minuten ruhen, damit sich das Bouquet entfalten kann, und nehmen Sie sich Zeit für ihn. Dies ist ein Whisky für Gespräche und zum Nachdenken, nicht für den eiligen Genuss. Wenn Sie der Meinung sind, dass der Alkoholgehalt verdünnt werden muss, fügen Sie ein paar Tropfen stilles Quellwasser hinzu, um zusätzliche Frucht- und Blumennoten freizusetzen, aber gehen Sie vorsichtig vor - die elegante Ausgewogenheit des Chichibu kann leicht überwältigt werden.

Online-Preis

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Enthält Alkohol. Verantwortungsvoll genießen. Nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet.

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