Yamazaki Limited Edition 2017 suntory
Yamazaki Limited Edition 2017 suntory la dernière version de l’édition limitée Yamazaki présente une légère intensité épicée par rapport à la version de 2016. Comme pour la mise en bouteille de 2016, un assemblage de 20 whiskies single malt âgés de vingt ans a été réalisé avec un single malt plus jeune. L’édition de ce single malt, qui n’est disponible qu’au Japon, était encore plus restreinte qu’en 2016.
Donc une seule bouteille par personne et par foyer ! Arôme : Crème brûlée, pommes rouges, raisins rouges, blague à tabac en cuir, cannelle, citron. Aussi de clous de girofle, chêne, avec un ajout d’eau, de vanille, de tabac et des notes de cuir.
Goût : Gingembre, épices, cannelle, clous de girofle, vanille, tabac, xérès, chêne, raisins rouges, muscade, et encore des délices turcs.
Fin de bouche : De longueur moyenne, brandy, schnaps, menthe, noix de cajou, son, spécialités turques.