Dom Pérignon: Der endgültige Jahrgangsführer für die prestigeträchtigste Cuvée der Champagne

Nur wenige Namen in der Welt des Weins genießen eine ähnlich hohe Bekanntheit. Dom Pérignon – der Benediktinermönch, der Kellermeister, die Flasche – ist zum Inbegriff für Prestige-Champagner schlechthin geworden. Doch hinter dem ikonischen Wappen und dem berühmten Etikett verbirgt sich etwas weit Interessanteres als eine Marke: eine einzigartige Philosophie des Jahrgangs-Champagners, die sich seit 1921 in einer ununterbrochenen Reihe von Millésimes ausdrückt, von denen jeder ein eigenständiges Statement über ein bestimmtes Jahr in der Champagne darstellt.

Dieser Leitfaden richtet sich an Sammler und Liebhaber, die Dom Pérignon jenseits des Etiketts verstehen möchten. Wir befassen uns mit dem Mann, der Philosophie der Plénitudes, jedem Jahrgang, der derzeit in unserem Keller lagert – vom legendären 2000er bis zum jüngsten 2010er – und damit, wie man Dom Pérignon am Tisch, im Keller und als Investition genießen kann. Wo möglich, verweisen wir direkt auf Flaschen, die wir derzeit in unserem klimatisierten Lager in Eclépens, Schweiz, vorrätig haben.

Wer ist Dom Pérignon?

Pierre Pérignon (1638–1715) war Benediktinermönch und Kellermeister in der Abtei von Hautvillers, im Herzen der Region, die später als Champagne bekannt wurde. Die weit verbreitete Legende, er habe den Sekt “erfunden”, ist im Grunde genau das – eine Legende. Sekt gab es in der Champagne schon vor ihm. Was Pérignon jedoch mit dokumentierter Sorgfalt vollbrachte, war die Anhebung der Standards der Weinherstellung in seiner Abtei auf ein beispielloses Niveau: akribische Parzellenauswahl, sorgfältiges Pressen, die systematische Mischung von Trauben aus verschiedenen Dörfern und eine Besessenheit von Qualität, die zur philosophischen Grundlage dessen wurde, was wir heute als Champagner bezeichnen.

Der Dom Pérignon, den wir heute kennen, ist eine Kreation von Moët & Chandon. Im Jahr 1936 brachte das Haus seinen ersten Jahrgangs-Dom Pérignon auf den Markt – eine Cuvée, die nur in außergewöhnlichen Jahren aus den besten Parzellen von Chardonnay und Pinot Noir gekeltert und ausschließlich als Jahrgangswein gereift wird. Es gibt keinen Dom Pérignon ohne Jahrgang. Es hat noch nie einen gegeben.

Das ist die wichtigste Information über diese Cuvée: Dom Pérignon ist eine echte Millésime-Leidenschaft. Jede Flasche spiegelt eine bestimmte Ernte wider, eine ganz eigene Interpretation von Wetter, Terroir und Zeit. Die Kellermeister – Richard Geoffroy von 1990 bis 2018, heute Vincent Chaperon – haben ihren Ruf darauf aufgebaut, Jahrgänge nur dann zu deklarieren, wenn das Jahr es verdient, und jede Ausgabe so zu gestalten, dass sie die unverwechselbare Persönlichkeit des jeweiligen Jahres zum Ausdruck bringt.

Die Plénitudes verstehen: P1, P2, P3

Ein Konzept unterscheidet Dom Pérignon von praktisch jedem anderen Prestige-Champagner, und es ist der wichtigste Aspekt, den man verstehen muss, wenn man ernsthaft sammeln möchte: das Fülle.

Die Kellermeister von Dom Pérignon sind der Ansicht, dass ein Jahrgangs-Champagner nicht einfach linear reift. Vielmehr durchläuft der Wein mehrere Phasen optimaler Entfaltung – die „Plénitudes“ –, von denen jede eine andere Facette desselben Jahrgangs offenbart. Zwischen diesen Phasen befindet sich der Wein im Übergang und hat noch nicht seinen Höhepunkt erreicht. Das Haus bringt jeden Jahrgang bewusst zu einem dieser Höhepunkte auf den Markt.

P1 – Première Plénitude. Der klassische Dom Pérignon Vintage, der etwa 7 bis 9 Jahre nach der Lese auf den Markt kommt. Dies ist die Cuvée, die die meisten Menschen kennen. Sie verkörpert Jugend und Energie und zeigt zugleich erste Anzeichen autolytischer Komplexität, die durch die lange Hefelagerung entsteht.

P2 – Zweite Fülle. Aus demselben Jahrgang, jedoch vor dem Degorgieren etwa 16 Jahre lang auf der Hefe gelagert. P2 ist kein “älterer Dom Pérignon” im allgemeinen Sinne – es handelt sich um denselben Jahrgang, der bewusst bis zum zweiten Reifeschritt gereift wurde. Das Ergebnis ist ein Wein von völlig anderem Charakter: tiefer, nussiger, mit der seidigen autolytischen Textur, die nur durch extremen Kontakt mit der Hefe entstehen kann.

P3 – Dritte Fülle. Die extremste Ausprägung: 20 bis über 30 Jahre auf der Hefe vor dem Degorgieren. P3-Abfüllungen sind äußerst selten, werden fast ausschließlich an die weltweit führenden Sommeliers und Sammler vergeben und erzielen Preise von mehreren Tausend Euro pro Flasche.

Für die meisten Sammler besteht die entscheidende Wahl zwischen P1 und P2 desselben Jahrgangs. Es handelt sich nicht um denselben Wein in unterschiedlichen Zuständen – es sind zwei unterschiedliche Interpretationen eines einzigen Jahrgangs, die jeweils auf ihre eigene Weise bemerkenswert sind.

Dom Pérignon Vintage Brut: Drei Jahrzehnte, drei Visionen

Das Herzstück jeder ernstzunehmenden Dom Pérignon-Sammlung ist der P1 Vintage Brut. Im Folgenden stellen wir drei Referenzjahrgänge vor, die derzeit bei Wines & Spirits SA erhältlich sind – jeder davon ein einzigartiges Statement zum Thema Champagner, getrennt durch zehn Jahre und drei unterschiedliche klimatische Charakteristika.

Dom Pérignon Jahrgang 2000 – CHF 269.–

Der erste Jahrgang des neuen Jahrtausends – ein Wein, der nun genau seinen optimalen Trinkzeitpunkt erreicht hat. 2000 war ein warmes, großzügiges Jahr in der Champagne – ein Jahrgang, der sich durch reife Frucht, geschmeidige Textur und zugänglichen Charme auszeichnet, statt durch messerscharfe Spannung. Mehr als 25 Jahre nach der Lese entfaltet die Flasche nun tertiäre Aromen von weißem Trüffel, gerösteter Brioche, getrockneten Aprikosen und honigartigen Mandeln, ausgeglichen durch einen nach wie vor lebendigen, kreidigen Abgang.

Dies ist der Dom Pérignon, den man heute Abend öffnen sollte, statt ihn weiter zu lagern. Er bietet zudem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis: Mit 269 CHF gehört er zu den erschwinglichsten gereiften Prestige-Champagnern auf dem Schweizer Markt – eine einzelne Flasche mit nachgewiesener Herkunft.

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Dom Pérignon Jahrgang 2008 Magnum – CHF 499.–

Wenn der Jahrgang 2000 für Großzügigkeit steht, so steht der Jahrgang 2008 für Präzision. Von Richard Geoffroy selbst als “Wunderjahrgang” gepriesen, brachte die Ernte 2008 in der Champagne Weine von außergewöhnlicher Struktur, spritziger Säure und kreidiger Mineralität hervor – das genaue Gegenteil warmer, reifer Jahrgänge. Der Dom Pérignon Vintage 2008 wurde von Kritikern einhellig gelobt; unter vielen anderen vergab Antonio Galloni ihm 98+ Punkte und bezeichnete ihn als einen Wein mit großem Lagerpotenzial.

Die Tatsache, dass diese Flasche eine Magnum Das ist von enormer Bedeutung. Im 1,5-Liter-Format reift der Wein langsamer und harmonischer als in 750-ml-Flaschen und gewinnt an Komplexität, ohne an Frische einzubüßen. Eine Magnumflasche des Jahrgangs 2008 ist ein Wein, der eine weitere Lagerung von 15 bis 20 Jahren wirklich belohnt – oder der als eine einzige Flasche für ein unvergessliches Essen zu sechst für ein ganz besonderes Erlebnis sorgt.

Freuen Sie sich auf Zitrusschalen, weißen Pfirsich, zerkleinerte Austernschalen, Brioche und einen salzigen Abgang, der sich immer weiter aufbaut. Dies ist Dom Pérignon in seiner intensivsten und strukturiertesten Form.

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Dom Pérignon Jahrgang 2010 Magnum – CHF 459.–

Als jüngster unserer drei Vintage-Brut-Magnumflaschen verkörpert der Jahrgang 2010 die sich abzeichnende Vision von Vincent Chaperon – der die Nachfolge von Richard Geoffroy antritt und einen etwas anderen Dom-Pérignon-Stil prägt. Der Jahrgang 2010 war in der Champagne eine Herausforderung, da Regen während der Ernte eine kompromisslose Selektion erforderte. Der daraus entstandene Wein ist schlanker, vertikaler und baut eher auf Spannung als auf Fülle auf.

Im Magnum-Format und nur zwölf Jahre nach der Lese ist diese Flasche bereits heute trinkreif, belohnt jedoch eine weitere Lagerung von 5 bis 10 Jahren unter optimalen Kellerbedingungen. Aromen von weißen Blüten, Zitronenschale, Mandeln und Kreide dominieren, wobei sich der charakteristische Stil von Chaperon bereits deutlich abzeichnet. Ein Wein, den man im kommenden Jahrzehnt im Auge behalten sollte.

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Dom Pérignon P2 2002: Der Champagner für Sammler

Von allen Dom Pérignon-Flaschen, die wir derzeit in unserem Keller haben, ist dies die Flasche, die wir einem ernsthaften Sammler als Erstes empfehlen würden. Der Jahrgang 2002 gilt weithin als einer der besten Champagner-Jahrgänge des frühen 21. Jahrhunderts – ein Jahr, das Weine von außergewöhnlicher Ausgewogenheit, Tiefe und Reifepotenzial hervorbrachte. Der Dom Pérignon Vintage (P1) 2002 kam um das Jahr 2010 auf den Markt und wurde einhellig gefeiert. Acht Jahre später degorgierte das Haus denselben Jahrgang als P2, nach etwa 16 Jahren auf der Hefe.

Der P2 2002 ist ein anderer Wein als der P1 2002 – nicht besser oder schlechter, sondern verwandelt. Während der P1 helle Zitrusnoten, weiße Blüten und die strukturelle Säure eines großartigen Jahrgangs zum Ausdruck bringt, offenbart der P2 Nuancen von gerösteten Haselnüssen, brauner Butter, getrockneten Feigen und eine autolytische Cremigkeit, die nur durch einen längeren Kontakt mit der Hefe entstehen kann. Die Perlage ist feiner, die Textur seidiger, der Abgang länger und nachdenklicher.

Wenn Sie verstehen möchten, warum Kenner das Plénitude-System so schätzen, gibt diese eine Flasche die Antwort auf diese Frage deutlicher als jede andere im Sortiment. Mit einem Preis von CHF 449.– für eine 75-cl-Flasche bietet sie eine bemerkenswerte Gelegenheit, eine dokumentierte Spätdegorgement-Abfüllung eines der großen Dom Pérignon-Jahrgänge der Moderne zu erwerben.

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Dom Pérignon Rosé: Eine Studie über zwei Jahrgänge

Der Dom Pérignon Rosé ist die arbeitsintensivste Cuvée des Hauses und wohl auch diejenige, die die Meinungen am stärksten spaltet. Während der weiße Vintage eine von Chardonnay dominierte Cuvée mit Pinot Noir ist, kehrt der Rosé die Anteile um und fügt einen kleinen Anteil stillen Rotweins aus Grand-Cru-Parzellen des Pinot Noir hinzu, was dem Wein seine zarte lachsfarbene Tönung und seine unverwechselbare, würzige Komplexität verleiht. Die Produktionsmengen betragen nur einen Bruchteil des weißen Vintage. Die Zuteilungen sind weltweit knapp.

Dom Pérignon Rosé 2006 – CHF 449.–

Der Rosé von 2006 hat nun seinen optimalen Trinkzeitpunkt erreicht. Der Jahrgang war in der Champagne besonders ergiebig und brachte rundere, reifere Weine hervor; der Rosé spiegelt dies wider mit Noten von Walderdbeere, Blutorange, geräucherter Kirsche und Hagebutte in der Nase. Am Gaumen ist er geschmeidig und strukturiert, mit der autolytischen Süße von fast zwei Jahrzehnten auf der Hefe und einer würzigen Untertönung von rosa Pfefferkörnern und getrockneten Kräutern. Dies ist der Rosé, den man heute öffnen sollte.

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Dom Pérignon Rosé 2008 – CHF 419.–

Der Rosé 2008 ist das strukturierte Gegenstück – gleicher Erzeuger, gleiche Philosophie, gegensätzlicher klimatischer Charakter. Während der 2006er großzügig und rund ist, präsentiert sich der 2008er präzise und salzig. Das Fruchtprofil tendiert eher zu frischen Himbeeren, rosa Grapefruit und roten Johannisbeeren als zu den reiferen Noten des 2006ers. Die Säure ist elektrisierend, der Abgang kreidig und lang. Dies ist ein Rosé, der sich bei richtiger Lagerung noch weitere 10–15 Jahre entwickeln wird.

Im direkten Vergleich bieten die Roséweine der Jahrgänge 2006 und 2008 einen Einblick in die Unterschiede zwischen den Jahrgängen auf höchstem Niveau.

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Dom Pérignon Luminous: Die Magnum-Edition

Die „Luminous Magnum“ ist eine der markantesten Verpackungsideen im Bereich der modernen Spitzenweine. Eine kleine LED-Einheit, die in den Flaschenboden integriert ist, beleuchtet das ikonische Dom-Pérignon-Wappen von innen – rein zu zeremoniellen Zwecken, aber mit spektakulärer Wirkung. Der Wein im Inneren ist die reguläre Jahrgangsausgabe; die Flasche selbst ist das Sammlerstück.

Die Luminous-Edition wird ausschließlich im 1,5-Liter-Magnum-Format und nur für ausgewählte Jahrgänge hergestellt, was dieses Format an sich zu einer Sammlerklasse macht. Derzeit führen wir zwei verschiedene Luminous-Jahrgänge in unserem Weinkeller – eine seltene Gelegenheit, einen davon oder beide zu erwerben.

Dom Pérignon Luminous Magnum 2006 – CHF 499.–

Der 2006er im 1,5-Liter-Luminous-Format ist der reifste Luminous in unserem Keller; er ist bereits trinkfertig oder kann noch weitere fünf Jahre gelagert werden. Der wärmere Charakter des Jahrgangs 2006 zeigt sich in einer Magnumflasche, die bereits wunderschön integrierte autolytische Noten – Brioche, Haselnusspraline, honigartige Zitrusfrüchte – neben der strukturellen Mineralität aufweist, die das Magnumformat so gut bewahrt.

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Dom Pérignon Luminous Magnum 2009 – CHF 579.–

Der 2009er Luminous Magnum ist unserer Meinung nach der überzeugendste Luminous, der derzeit auf dem Markt erhältlich ist. Der Jahrgang 2009 war ein warmes, üppiges Jahr – manchmal als “sonnenverwöhnt” beschrieben –, was sich in einem Wein mit breiter Frucht, cremiger Textur und bemerkenswerter Zugänglichkeit niederschlägt, der gleichzeitig die charakteristische Struktur von Dom Pérignon bewahrt. Im Magnum-Format ist der Wein mit außergewöhnlicher Harmonie gereift.

Wir haben derzeit zwei Flaschen im Bestand. Beide sind dokumentiert, klimatisiert gelagert und authentifiziert. Weitere Informationen zur Luminous-Philosophie und zur Flaschentechnologie finden Sie auf unserer Spezielle „Dom Pérignon Luminous“-Funktion.

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Sammlereditionen: Wenn Champagner zur Kunst wird

Seit Beginn der 2000er Jahre bringt Dom Pérignon in regelmäßigen Abständen limitierte Auflagen heraus, die in Zusammenarbeit mit zeitgenössischen Künstlern und Persönlichkeiten aus der Kulturszene entworfen wurden. Diese Flaschen wecken bei Sammlern nicht nur als Champagner, sondern auch als Objekte großes Interesse – sie schlagen eine Brücke zwischen den Welten des Weins, des Designs und der zeitgenössischen Kultur. Derzeit führen wir zwei solcher Auflagen in unserem Sortiment.

Dom Pérignon Jahrgang 2006 – Michael-Riedel-Edition – CHF 359.–

Michael Riedel, der deutsche Konzeptkünstler, der für seine Auseinandersetzung mit Typografie und Beschilderung bekannt ist, hat diese limitierte Auflage des Jahrgangs 2006 entworfen. Die Flasche ist in Riedels charakteristischer Bildsprache gehalten – mit fragmentierten Schildmotiven, überlagerten Texten und einem klaren Verweis auf die Dekonstruktion der Markenikonografie selbst. Im Inneren befindet sich derselbe Dom Pérignon Vintage 2006: ein warmer, großzügiger Jahrgang, der nun seine Reife erreicht.

Für Liebhaber von Champagner und Design ist dies ein bemerkenswertes Objekt, das beide Bereiche vereint.

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Dom Pérignon Jahrgang 2010 – Lady Gaga Edition – CHF 259.–

Die Zusammenarbeit zwischen Dom Pérignon und Lady Gaga im Jahr 2020 brachte zwei unterschiedliche Editionen hervor – eine davon basiert auf dem 2010 Vintage Brut. Das in Zusammenarbeit mit der Born This Way Foundation entworfene gold-rosa Design der Flasche ist seit seiner Veröffentlichung zu einem begehrten Sammlerstück geworden, insbesondere da Gagas kultureller Einfluss weiter zunimmt.

Bei dem Champagner selbst handelt es sich um den oben beschriebenen Jahrgang 2010 – ein präziser, strukturierter Wein, der bereits erste Anzeichen von Vincent Chaperons stilistischem Einfluss zeigt. Mit einem Preis von CHF 259.– bietet er einen ungewöhnlich erschwinglichen Einstieg in eine Sammleredition von Dom Pérignon und ist unserer Erfahrung nach die einzigartigste Geschenkflasche in dieser Preisklasse.

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So serviert man Dom Pérignon

Dom Pérignon ist kein Champagner für Flötengläser und Canapés. Diese Cuvée belohnt einen aufmerksamen Service auf eine Weise, die das Erlebnis wirklich verändert.

Temperatur. Bei 8–10 °C servieren – etwas wärmer als die üblichen 6–8 °C für Jahrgangs-Champagner. Zu kalte Trinktemperatur dämpft die autolytische Komplexität, die diese Cuvée auszeichnet. Ideal ist eine Ruhezeit von 20 Minuten nach dem Herausnehmen aus dem Kühlschrank.

Glaswaren. Verwenden Sie ein großes, weißes Burgunderglas oder ein tulpenförmiges Champagnerglas mit viel Volumen. Eine herkömmliche, schmale Flöte schränkt die Aromen ein und lässt Sie nur einen Bruchteil dessen genießen, was der Wein zu bieten hat.

Dekantieren. Für Champagner zwar umstritten, bei reifen Jahrgängen (2000, 2002 P2, 2006 Luminous) jedoch eine Überlegung wert. Eine 15-minütige Dekantierung kann den Wein spektakulär entfalten, ohne die Perlage zu beeinträchtigen.

Speisenempfehlungen. Stellen Sie sich einen Jahrgangs-Dom Pérignon wie einen großartigen weißen Burgunder vor. Servieren Sie ihn zu Langustinen, Steinbutt in brauner Butter, Hummer, Jakobsmuscheln, Gerichten mit weißem Trüffel oder gereiftem Comté. Die Rosé-Jahrgänge passen hervorragend zu Entenbrust, Taube oder gegrilltem Thunfisch. Der P2 2002 verdient einen ruhigen Tisch und ein konzentriertes Essen – Risotto mit weißem Trüffel oder einfach pur als meditativer Genuss.

Dom Pérignon lagern

Vintage Dom Pérignon ist für die Lagerung konzipiert, muss jedoch ordnungsgemäß gelagert werden. Die Cuvée reagiert empfindlich auf Temperaturschwankungen, Lichteinwirkung und Feuchtigkeit. Unsere Empfehlung:

Bedingungen. Horizontal im Dunkeln bei 10–14 °C und einer Luftfeuchtigkeit von 65–75 % lagern. Ideal ist ein Weinkeller oder ein hochwertiger Weinkühlschrank. Eine Lagerung in der Küche ist unbedingt zu vermeiden.

Alternde Fenster. Der Vintage Brut 2000 hat jetzt seinen Trinkhöhepunkt erreicht. Der 2008er Magnum wird sich noch weitere 15 bis 20 Jahre entwickeln. Der 2010er Magnum sollte erst ab etwa 2028 genossen werden. Der P2 2002, der bereits spät degorgiert wurde, hat jetzt seinen Höhepunkt erreicht, wird aber noch ein weiteres Jahrzehnt haltbar sein. Die Rosés folgen ähnlichen Verläufen wie ihre entsprechenden Weißweine.

Magnumflaschen. Wenn Sie zwischen einer 750-ml-Flasche und einer 1,5-Liter-Flasche desselben Jahrgangs wählen können, lohnt sich das Warten auf die Magnumflasche fast immer. Das größere Format reift langsamer und bringt harmonischere, voll ausgereifte Weine hervor.

Warum sollte man Dom Pérignon in der Schweiz kaufen?

Der Markt für alte und seltene Dom Pérignon-Abfüllungen wird immer umkämpfter – und immer undurchsichtiger. Es gibt Fälschungen. Die Lagerungsgeschichte lässt sich oft nicht nachweisen. Die Herkunft ist wichtiger denn je.

Bei Wines & Spirits SA stammt jede Flasche unserer Dom Pérignon-Kollektion aus geprüften Bezugsquellen, wurde bei Ankunft auf Echtheit geprüft und wird fortlaufend in unserem klimatisierten Lager in Eclépens (VD) im Kanton Waadt gelagert. Wir führen jeweils eine Flasche (oder in einigen Fällen zwei) jedes der unten aufgeführten Jahrgänge – wenn eine Flasche verkauft ist, ist sie weg. Eine Nachbestellung ist bei diesen Preisen selten möglich.

Wir liefern in die ganze Schweiz, in die Europäische Union und weltweit. Eine Abholung in unserem Werk in Eclépens ist nach Vereinbarung möglich.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Dom Pérignon Vintage und P2?
P1 (der Standard-Jahrgang) kommt etwa 7–9 Jahre nach der Lese auf den Markt. P2 stammt aus derselben Lese, wurde jedoch vor dem Degorgieren etwa 16 Jahre lang auf der Hefe gelagert. P2 ist kein “älterer” Dom Pérignon – es handelt sich um denselben Jahrgang in einer anderen Ausprägung. Beide sind offizielle Abfüllungen des Hauses.

Welcher Dom Pérignon-Jahrgang ist der beste?
Es gibt keinen einzigen „besten“ Jahrgang – jeder Jahrgang spiegelt seine jeweilige Ernte wider. Dennoch gelten die Jahrgänge 2002, 2008 und 2009 weithin als die großen Dom-Pérignon-Jahrgänge der Neuzeit. Insbesondere der 2002er, vor allem als P2, gilt als eine der legendären Abfüllungen.

Soll ich eine Magnumflasche oder eine 75-cl-Flasche kaufen?
Was die Lagerung angeht, immer Magnum. Das größere Format reift langsamer und ergibt einen harmonischeren, ausgereiften Wein. Für den sofortigen Genuss in kleiner Runde ist die 75-cl-Flasche praktischer. Für eine ernsthafte Investition in den Weinkeller sind Magnumflaschen das Format der Wahl.

Wie lange kann ich Dom Pérignon lagern?
Bei sachgemäßer Lagerung altert ein Dom Pérignon-Jahrgang bemerkenswert gut. Der Jahrgang 2008 in Magnumflaschen kann problemlos noch weitere 15–20 Jahre gelagert werden. Der 2002er P2 wird sich, obwohl er erst spät degorgiert wurde, noch mindestens ein weiteres Jahrzehnt weiterentwickeln. Ältere Jahrgänge wie der 2000er haben nun ihre volle Reife erreicht und sollten genossen werden.

Sind die Lady-Gaga- und Riedel-Editionen nur Marketing?
Die Verpackung entsteht in Zusammenarbeit; der darin enthaltene Champagner ist die reguläre Jahrgangsabfüllung des jeweiligen Jahres. Es handelt sich also zum Teil um Marketingmaßnahmen – aber es sind auch echte künstlerische Kooperationen, die mittlerweile selbst zu Sammlerstücken geworden sind. Der Wein selbst bleibt unverändert.

Wie kann ich die Echtheit einer Flasche Dom Pérignon überprüfen?
Achten Sie auf den lasergravierten Seriennummerncode auf dem Rückenetikett und am Flaschenboden, eine intakte Kapsel mit dem korrekten Moët & Chandon-Wappen, eine einwandfreie Druckqualität der Etiketten sowie eine dokumentierte Herkunft vom Händler. Bei unseren Preisen und Mengen werden alle Flaschen bei Eingang auf ihre Echtheit geprüft. Sollten Sie Zweifel an einem Dom Pérignon haben, den Sie anderswo erworben haben, stehen Ihnen europaweit professionelle Echtheitsprüfungsdienste zur Verfügung.

Entdecken Sie unsere Dom Pérignon-Kollektion

Der Vorrat ist streng begrenzt – jeweils eine Flasche pro Jahrgang, zwei Flaschen des „Luminous Magnum“ aus dem Jahr 2009. Alle Flaschen sind authentifiziert und werden unter klimatisierten Bedingungen gelagert. Abholung in Eclépens VD oder Lieferung in die Schweiz, in die EU und weltweit.

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