Westvleteren W8 trappistes 2022

CHF 19.90
Cette bière prend une couleur ambrée foncée et est couronnée d’un col de mousse généreux et solide. La Westvleteren 8 offre une odeur attrayante de noix vertes, de douceur fruitée et d’un soupçon de caramel. Les différents goûts de cette bière procurent une sensation harmonieuse mais complexe à la fois. On retrouve dans le goût les malts et même les écorces d’orge. La note finale surprend par son amertume complémentaire et dominante de houblon.

10 en stock

Westvleteren W8 trappistes 2022

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Notre histoire

La brasserie de l’abbaye de Saint-Sixte a pour but de pourvoir au financement de ses activités et de ses oeuvres sociales.

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LES MOINES DE L’ABBAYE DE SAINT-SIXTE

Date de conservation minimale de la Westvleteren W8 trappistes 2022

Est imprimée dans la zone blanche de l’étiquette sous la forme JJ/MM/AA et indique combien de temps la bière garde ses qualités si elle est conservée dans les bonnes conditions. Donc cette date se détermine en ajoutant 3 ans à la date d’embouteillage.

Cette date, suivie de 2 lettres sous la forme « AB » ou « YZ », est en même temps le numéro du lot.

La Trappiste Westvleteren 8 est une bière refermentée en bouteille dont le goût évolue. À mesure qu’elle vieillit, ses saveurs subiront une évolution et présenteront d’autres caractéristiques. Puisque pour les besoins de la refermentation en bouteille, on additionne la bière d’une petite quantité de levure et de sucre lors de son embouteillage. Car cette levure restera visible en permanence au fond de la bouteille. Donc ce dépôt de levure est sans danger pour la santé.

 

Conditions de conservation

  • Jamais en plein soleil
  • Garder les bouteilles à la verticale
  • Température de conservation recommandée : 12 – 18 °C

Conditions de conservation

  • Température de service recommandée : 12 – 16 °C
  • Puis Verser le breuvage de préférence dans un verre calice
  • Donc essayez de vider prudemment la bouteille en une fois et laissez le dépôt de levure dans la bouteille. Ce dépôt est inoffensif pour la santé, mais donne à la bière un arrière-goût amer et lui confère un aspect trouble. Si on le souhaite, on pourra le boire séparément par la suite.

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