Revolution Brewing Barleywinery D.B.V.S.O.J.

CHF 85.00

Caractéristiques

Degrés
13.5°
Contenance
35 cl
Untappd
4.46
Pays
USA
Type
Barleywine
Famille de Style
Double barrel
Apparence
Robe noire
Nez
Cerises, café, cocoa
Goût
Cherry, café, bourbon, amburana
Durée garde
2-6 ans

2 en stock

Revolution Brewing Barleywinery D.B.V.S.O.J.

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La Revolution Brewing Barleywinery D.B.V.S.O.J. Cette Barleywine obsédée par le bois est un lot unique, non mélangé, d’un composant extra doux Straight Jacket. Car vieilli dans la Barleywinery primordiale pendant un an dans un mélange de fûts de seigle et de bourbon Heaven Hill jeunes. Ceci avant d’être transféré dans des fûts de 1792 Sweet Wheat augmentés de chêne français pour une année supplémentaire.

Comparée aux V.S.O.J. d’autrefois, cette superlourde soyeuse présente une personnalité oxydative plus contenue. Puis frappant le palais comme un plongeon de ventre en haut d’une corde de malt à la fois frais et vieilli. Car un rapide un-deux d’alcool et de tanins de chêne accrocheurs prépare si efficacement le palais pour chaque gorgée suivante que vous devrez boire avec une lenteur réfléchie pour éviter les vertiges de l’orge.

La canette de bière Barleywine fait 568ml à 14% d’alcool.

Revolution propose aussi la DB VSOJ et DB VSOR, Cafe Deth’s star