La Mission Haut Brion 1995 Bordeaux
CHF 249.00
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Mission Haut Brion 1995 Bordeaux
Le vin la Mission Haut Brion 1995 Bordeaux est l’un des plus anciens Grands Crus Classés de Bordeaux. Il est composé de merlot majoritaire, de cabernet-sauvignon et de cabernet-franc et présente un potentiel de garde admirable. Car ces variétés préalablement citées se sont épanouies sur des sols de graves typiques de l’appellation Pessac-Léognan. Car à l’origine d’une matière d’une grande finesse.
Note de dégustation
La couleur est soutenue, sans excès.
Donc le nez puissant débouche sur des notes de bois, de toasté, la douceur est perceptible. Ensuite en bouche, c’est l’équilibre de ce vin qui surprend,
beaucoup de douceur, de fondu, d’équilibre. Donc le fruit est même souple, tendre, dominant un tannin solide et mûr. C’est un classique de ce cru,
avec peut-être une inhabituelle douceur.
Le climat 1995 est une année précoce. L’hiver fut clément et le printemps chaud et sec. Le débourrement et la floraison furent précoces et homogènes. Les mois de Juin, Juillet et Août ont été caractérisés par des températures très élevées et l’absence de pluie. Donc certaines vignes à enracinement superficiel ont pu souffrir de sécheresse. Car malgré le refroidissement de Septembre et les fortes précipitations du milieu de mois, la récolte fut parfaitement mûre et saine.
Ensuite la dégustation dévoile à l’amateur une robe d’une belle profondeur. Ce qui nous introduit à un parfum teinté de notes de fruits noirs, de tabac, de bois précieux et de petites épices douces. Donc la bouche déroule des tanins d’une belle onctuosité qui semblent s’éterniser sur le palais indéfiniment… Un très grand vin, une icône. Winesandspirits.ch le best primeur store for fine best wines and shop prices bordeaux grand cru classé store web.
