Chateau Beaucastel Hommage Jacques Perrin 2020
Description
Hommage à Jacques Perrin est un Châteauneuf-du-Pape du Château de Beaucastel. Cette grande cuvée de mourvèdre. Elle est dédiée au père des gérants actuels du domaine, n’est mise en bouteille que lors des meilleurs millésimes. L’élevage prend place en barriques (pas de bois neuf) et dure 12 à 18 mois. Hommage à Jacques Perrin est un Châteauneuf-du-Pape dense et structuré, taillé pour une longue garde en cave.
À propos de Château de Beaucastel Hommage à Jacques Perrin Châteauneuf-du-Pape
C’est le premier millésime a été lancé en 1989. Il est devenu l’un des vins les plus importants et les plus spéciaux du Château Beaucastel. Il est l’un des domaines viticoles les plus réputés de France. En particulier, cette entreprise, fondée en 1549 par Pierre de Beaucastel, cultive depuis des siècles ses vignobles dans la partie la plus septentrionale de l’A.O.C. Châteauneuf-du-pape, dans le sud de la vallée du Rhône. L’entreprise a pu changer de propriétaire au cours des siècles. Le nombre d’hectares cultivés peut également avoir été revu à la hausse.
Mais ce qui est resté un fait indéniable, ce sont les normes de qualité élevées dont cette maison a fait preuve tout au long de son histoire. En fait, le Château Beaucastel a été un pionnier dans les années 1950 en mettant en œuvre l’agriculture biologique et biodynamique dans ses vignobles, toujours avec la conviction que pour faire des vins expressifs, « les raisins doivent être riches en saveur ».
Ainsi, les 100 hectares de vignobles reflètent parfaitement le terroir. De tous ses éléments, le sol est le plus unique et le plus exclusif, formé par des bords arrondis connus sous le nom de galets. Il s’agit de grandes pierres, qui ont un rôle fondamental. Elles absorbent la chaleur du jour et la restituer la nuit. Grâce à ce sol, unique au monde, les vignes mûrissent bien dans ce climat méditerranéen aux étés chauds et aux hivers frais et humides. Un autre élément indispensable dans cette région est le mistral. Car un vent frais qui souffle à grande vitesse et assèche l’environnement, empêchant la prolifération des maladies fongiques.
Meilleur chateauneuf du pape en vallée du rhone avec grenache au monde pour wine and spirits.