Anchorage Wendigo Triple Oaked Batch 2

Anchorage Wendigo Triple Oaked Batch 2

Barleywine noir triplement élevé en fûts de chêne.  Élevé 20 mois dans un assemblage de fûts de bourbon Knob Creek, Buffalo Trace, Woodford Reserve. Ceci doublement élevé en fûts de chêne, Willett, Calumet Farms et Hoffmeister Cooperage Heavy Char Bourbon Barrels de 18 ans d’âge.

Notes de dégustation Attendez-vous à des notes riches et sirupeuses de raisin sec et de mélasse, accentuées par des notes de cannelle, de muscade et de tonka provenant des fûts. Attendez-vous à des notes cacaotées en harmonie avec les figues séchées, un soupçon d’espresso et un caramel au bourbon réconfortant.

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