Side Project Symmetry
CHF 149.00
Caractéristiques
| Degrés |
15° |
| Contenance |
75 cl |
| Untappd |
4.52 |
| Pays |
USA |
| Type |
Double |
| Famille de Style |
Stout Imperial |
| Apparence |
Robe noire |
| Nez |
Chocolat, vanille, noisettes, café |
| Goût |
Chocolat, vanille, maple syrup, cocoa, café |
| Durée garde |
3-8 ans |
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Side Project Symmetry
Symmetry est une collaboration avec notre ami Chad Yakobson de Crooked Stave. Cette collaboration est l’union de Stouts Impériaux brassés et vieillis dans les deux brasseries. Ensuite assemblés chez Side Project avant leur traitement final avec de la cannelle fraîchement moulue. Avec un mélange de gousses de vanille de Madagascar et du Mexique. Cette bière a reposé de 25 à 64 mois dans un assemblage de fûts de bourbon Willett et Heaven Hill. Avant d’être assemblée, traitée et mise en bouteille pour vous.
