Side Project Persona CK, RL, MM, DD, TM complet SET
Side Project Persona CK, RL, MM, DD, TM complet SET 2026

Side Project Persona CK, RL, MM, DD, TM complet SET

CHF 999.00

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Side Project Persona CK, RL, MM, DD, TM complet SET

 

Side Project Persona CK, RL, MM, DD, TM complet SET

 

SP beer CK is a blend of Triple Barrel Aged MJK Finished in Mizunara Barrels and Barrel Aged Imperial Stout finished in Orange Curacao Barrels. Conceptualized & Blended by Cory King.

The RL is the most wanted beer of the week with a very very short limited release. Double Barrel Aged Imperial Stout aged in Cognac Barrels and Finished in Pear Brandy Barrels with Almond Cookies and Vanilla Beans. Conceptualized & Blended by Rich LeClair.

MM is a bourbon and Rye Barrel Aged Imperial Stout with Cinnamon and Truffles. Conceptualized & Blended by Mikey Manning.

DD is a bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Balaton Cherries, Tanzanian Vanilla Beans and Cocoa Nibs. Conceptualized & Blended by Drew Durish.

Side Project TM is a Rum and Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Maple Syrup, Vanilla Beans, Truffles and Cocoa Nibs. Conceptualized & Blended by Tommy Manning.
Marquez vos calendriers pour le mardi 10 février au dimanche 15 février 2026, car nous célébrons tout ce qui est malté ! Car ce qui a commencé comme une semaine pour sortir nos fûts vintage de notre réfrigérateur dans notre entrepôt. Puis s’est transformé en une occasion de vraiment repousser certaines limites, d’expérimenter et de partager. Donc une toute une gamme de nouvelles Stouts Vieillies en Fût pour votre plaisir et à emporter chez vous. Comme lors des précédentes Semaines de Stout, nous aurons une liste incroyable de fûts et de bouteilles à déguster. Car beaucoup étant la dernière fois que ces bières seront jamais appréciées dans nos établissements en raison de leur disponibilité limitée.

Donc pour 2026, nous introduirons Persona, une nouvelle série de Stouts Vieillies en Fût (et peut-être un Barleywine Vieilli en Fût). Car chacune soigneusement sélectionnée, conceptualisée et mélangée par nos brasseurs individuels. Donc chaque nouvelle bière représentera chaque brasseur, ses passions et ses inspirations, tout en leur donnant une totale liberté et un contrôle sur la bière finale. Donc nous sommes ravis d’annoncer ce que chaque brasseur a décidé de créer pour vous. Car Persona chaque bière adopte en étant accueillie dans la longue liste des bières Vieillies en Fût de Side Project.

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