Side Project Continuance (Blend #6)

Side Project Continuance (Blend #6)

Side Project Continuance (Blend #6) est notre gamme d’assemblages d’Imperial Stouts, de Barleywines et d’autres bières vieillies en fûts de spiritueux.

La continuité est notre série de Stouts Impériaux, de Barleywines et d’autres bières vieillies en fût de spiritueux. Car ce mélange et cette poursuite de notre série de continuité présentent une variété de Barleywines vieillies en fût. Car agrémentées d’une touche de Stout Impérial et de vin de Porto. Donc une nouvelle recette de Barleywine que nous appelons « Dark English » constitue le cœur du mélange. Tandis que des notes d’un nouveau Barleywine belge et du vin de Porto millésime 2017 de Noboleis ajoutent une rondeur et une complexité fruitée. Donc avant d’être rehaussées par une touche de O.W.K. vieilli en fût pour plus de richesse.

Car le résultat est un Barleywine délicatement épicé. Donc nous avons soigneusement permis à la beauté des recettes M.J.K. Wines and Spirits de briller. Car nous avons eu le plaisir et la joie d’utiliser notre savoir-faire en matière d’additifs pour guider notre palais. Donc nous avons moulu de la cannelle fraîche et l’avons ajoutée à un taux d’environ 40 % de celui d’Ambiente. Car nous avons sourcé nos gousses de vanille en provenance d’Ouganda et du Mexique et les avons utilisées à un taux d’environ 50 % de celui du mélange Derivation #13. Le résultat est un Barleywine épais et collant à la vanille avec une base de cannelle.

Meilleur webshop pour les Side Project barleywine en Suisse romande.