Pohjala Sticks & Stones Port BA Imperial Stout
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Pohjala Sticks & Stones Port BA Imperial Stout
Goût
La confiture de framboises sur un riche pain de seigle noir rencontre des tanins boisés. Une touche de chocolat malté se mêle à un doux parfum de baies écrasées, laissant place à une saveur moelleuse de gâteau Forêt-Noire.
Nez
Des framboises sucrées et des vins fortifiés riches et alcoolisés, l’arôme d’un thé à la réglisse avec juste un soupçon de café expresso acide.
Apparence
Noir de jais avec une courte tête brun foncé.
Ajouts
Framboises, sucre brun
Houblon
Magnum, sous-marin jaune, Columbus
Malts
Pilsner zéro, malt Munich, Carafa spécial T-2, malt de seigle chocolat, malt d’avoine, Cara pâle, Caramel 300, malt pâle fumé à la cerise, malt de seigle
OG
30,5°
FG
8,8°
IBU
30
Servir
12–16 ˚C
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