Öö X BA Imperial Baltic Porter
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Öö X BA Imperial Baltic Porter
Goût
Öö X BA Imperial Baltic Porter
C’est un mélange velouté de malts grillés, de ganache au chocolat et de vanille onctueuse. Elle se fond lentement, jusqu’à l’émergence de délicates notes de mûre et de notes de bruyère. La finale révèle une élégante présentation en fût, avec des notes chaleureuses de cognac. Ainsi que de fruits noirs secs et de tanins raffinés.
Nez
L’arôme riche du chocolat et des noix concassées jaillit de la bouteille, rapidement suivi d’une douce touche de vanille.
Apparence
Aussi noir que le ciel nocturne, avec une tête châtain dense.
Ajouts
Sucre noir, raisins secs
Houblon
Columbus, brasseur du Nord
Malts
Pilsner zéro, Munich, Carafa spéciale T-2, Chocolat noir, Caramel 300, Spéciale B
OG
33°
FG
11,5°
IBU
30
Servir
12–16 ˚C
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