Modern Loyal Subjects + Vanilla
Barleywine de style anglais, brassé exclusivement avec du malt Simpsons. Vieilli en fûts de bourbon Old Forester 1910 pendant 3 ans. Affiné par une généreuse dose de gousses de vanille de Papouasie occidentale, en Indonésie.
Débordant de notes de caramel et de fruits noirs, il offre une finale douce et onctueuse.
Modern Brewery est une microbrasserie dynamique basée à Saint-Louis, dans le Missouri, réputée pour ses bières audacieuses et innovantes. Depuis sa création, Modern Brewery s’attache à repousser les limites du brassage artisanal tout en maintenant un lien profond avec la communauté locale. Outre sa gamme de bières en constante évolution, notre brasserie abrite The Kings Oak.
C’est un restaurant animé niché dans le quartier de Kings Oak, proposant une carte soignée qui met en valeur ses bières signature. Que vous soyez amateur de bière ou simple amateur de bières artisanales, Modern Brewery offre un espace unique et chaleureux pour tous.