Horus PPR Red Label
CHF 230.00
Caractéristiques
| Degrés |
19° |
| Contenance |
33.5 cl |
| Untappd |
4.73 |
| Pays |
USA |
| Type |
Stout |
| Famille de Style |
Imperial Double Bourbon |
| Apparence |
Robe noire |
| Nez |
Rye, bourbon, vanille |
| Goût |
Vanille, maple, caramel |
| Durée garde |
5-10 ans |
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Horus PPR Red Label
Red Label est vieillie cinq fois en fûts et contient différentes variétés de vanille. Il ne s’agit pas d’un assemblage. Elle a été brassée du fût un au fût deux, puis au fût trois, puis au fût quatre et enfin au fût cinq!
Cette bière a passé ses quatorze premiers mois en fûts de bourbon Evan Williams. Elle a ensuite passé dix mois en fûts de bourbon Larceny. Pour ensuite passé neuf mois en fûts de bourbon Old Fitzgerald. Quatrièmement elle a passé huit mois en fûts de bourbon Henry McKenna. 5ème passage où elle a passé les six derniers mois en fûts de bourbon Elijah Craig 23 ans ! Ceci avec des gousses de vanille Planifolia de Papouasie-Nouvelle-Guinée, Planifolia du Pérou et de la Réunion.
