Holy Mountain Midnight Still 2024

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Holy Mountain Midnight Still 2024 Imperial Stout Vieilli en Fûts de Bourbon. Le mélange 2024 Midnight Still comprend de l’Imperial Stout vieilli dans des fûts ayant contenu différentes expressions de Weller. Aussi de Henry McKenna, Elijah Craig, Old Fitzgerald et Buffalo Trace. Certaines de ces stouts ont passé jusqu’à 36 mois à mûrir, développant lentement une profondeur et une complexité sans pareilles.

Beer Style: Barrel-Aged Imperial Stout.
Ingredients: A blend of imperial stouts aged in different bourbon barrels.
Distilleries: Weller, Henry McKenna, Elijah Craig, Old Fitzgerald, and Buffalo Trace.
Aging: Some of the stouts were aged for up to 36 months.
Flavor Profile: The aging process develops « unparalleled depth and complexity ».