Faraway Friends BA Imperial Stout
Goût
Corsée et intense. Une fusion de douceur maltée, de café torréfié et de noix de coco, sublimée par la chaleur du whisky de seigle. La finale est dominée par la vanille épicée, équilibrée par une douceur caramélisée. Cette bière de dessert décadente est un choix parfait pour accompagner ou remplacer un dessert. Pohjala Faraway Friends BA Imperial Stout moins chère que chez Amstein !
Nez
Audacieux et riche, il emplit la pièce dès l’ouverture. Des notes de caramel noir, de cacao, de vanille et de noix de coco grillée sont prédominantes.
Apparence
Bière noire de jais avec une petite mousse beige bien conservée.
Ajouts
Sucre de coco, gousses de vanille ougandaise
Houblon
Azacca
Malts
Pilsner, Rouge active, Malt de seigle, Caramel 150, Caramel 300, Blé chocolaté, Carafa spécial T-3
OG
33,3°
FG
11,5°
IBU
40
Servir
12–16 ˚C