Double Barrel Rye Beer : Barrel : Time
CHF 249.00
Caractéristiques
| Degrés |
17° |
| Contenance |
37.5 cl |
| Untappd |
4.76 |
| Pays |
USA |
| Type |
Double Bourbon BA |
| Famille de Style |
Stout Imperial |
| Apparence |
Robe noire |
| Nez |
Chocolat, whisky, vanille |
| Goût |
Bourbon, vanille, maple syrup, coco |
| Durée garde |
3-10 ans |
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Double Barrel Rye Beer : Barrel : Time
Du brasseur : « C’est toujours aussi étonnant de constater à quel point les fûts de seigle complètent à merveille et de manière unique nos recettes de stout.
Forts de notre passion pour le Rye BBT, nous avons souhaité explorer un traitement en double fût pour cette version populaire.
Brassée en avril 2021, notre recette VIBES a été soutirée en fûts de seigle Still630. Il a mûri avant d’être soutirée en fûts de seigle Willett de 5 ans pour un repos supplémentaire.
Plus de 25 mois en fûts de seigle ont ajouté une nouvelle dimension d’expression. Ils sont en fût de seigle à notre Rye BBT. Pourtant elle est déjà appréciée. Nous sommes ravis d’inclure le Double Barrel Rye BBT dans notre coffret 10e anniversaire.
17% Imperial Stout, double barrel aged in rye bourbon barrels. 375ml
Side Project, Saint Louis, Missouri avec Wines and Spirits.
