DB Derivation Double Willett Single Vanilla

CHF 299.00

Caractéristiques

 
Degrés
16°
Contenance
37.5 cl
Untappd class= »styled__Cell-sc-5p1y3k-4 ecREUH »>
4.72
Pays
USA
Type
Bourbon BA
Famille de Style
Stout Imperial
Apparence
Robe noire
Nez
Vanille, caramel, barrel bourbon,
Goût
Bourbon, vanille, choco, maple syrup
Durée garde
3-8 ans

1 en stock

DB Derivation Double Willett Single Vanilla

Logo Untappd

La Double Barrel Derivation a pris de nombreuses formes. Des explorations en fûts de vin uniques à la finition en bois exotiques, en passant par l’intégration de nos arômes préférés. La Double Willett Single Vanilla Derivation a été brassée en février 2021.

Notre recette O.W.K. a vieilli en fûts de bourbon Willett de 5 ans jusqu’en juillet 2022. Elle a été transvasée en fûts de bourbon Willett de 4 ans pour son repos final. À maturité, nous avons transvasé les fûts sélectionnés dans une cuve claire. Pour un assemblage de gousses de vanille du Sri Lanka, du Vanuatu, de Madagascar et du Mexique attendait d’infuser une dose complémentaire de vanille pour notre expression double barrel.

Degré d’alcool : 16 % | 375 ml

Double Barrel Derivation Double Willett Double Vanilla Side Project sur Wines and Spirits Beers en Europe