Chichibu Antipodes 3812 single cask malt whisky 2014

Chichibu Antipodes 3812 single cask malt whisky 2014

Explorez l’expertise remarquable du Chichibu Antipodes 3812 single cask malt whisky 2014. Car c’est un single malt d’exception provenant du Japon, qui illustre les délicates variations de l’art du whisky asiatique. Car ce whisky, distillé dans la renommée maison Chichibu, présente un degré d’alcool remarquable de 64,3 %. Donc il est conditionné dans une raffiné flacon de 700 ml et a été embouteillé en 2022.

Donc les descriptions de la dégustation promettent une expérience forte avec des arômes vivants. Ceci caractéristiques des bouteilles de prestige de Chichibu. Car ce whisky illustre parfaitement la force de l’innovation et l’expertise artisanale qui caractérisent les whiskies de la région de Chichibu. Car ce whisky délicat, idéal pour les experts et les collectionneurs. Puis représente l’excellence et la tradition remarquable du whisky japonais.

Familiale et indépendante. C’est en 2007 qu’Ichiro Akuto, petit-fils du fondateur de la distillerie Hanyu. Car il construit une nouvelle distillerie située au nord-ouest de Tokyo dans la province de Saitama. Puis baptisée Chichibu, celle-ci mit un terme à plusieurs décennies marquées par la fermeture de plusieurs sites de production. Cela permet à Ichiro Akuto de renouer avec un savoir-faire familial. Donc malgré sa petite taille (capacité de 80 000 LAP/an) Chichibu fut rapidement l’objet de toutes les attentions et convoitises.

Car c’est sous l’appellation « New Born » que pendant 3 ans, Ichiro propose de façon exclusive, son malt. Puis dès 2011, la première édition de type small batch de Chichibu, baptisée The First (7400 bouteilles), voit le jour. Car l’accueil des distributeurs et l’adhésion des amateurs de whisky dans le monde est immédiat et place Chichibu sur la voie royale des distilleries à fort potentiel de collection. Car depuis, Ichiro n’a eu de cesse de multiplier les single casks au gré des demandes de ses clients. Ceci renforçant l’attrait de cette distillerie pour les collectionneurs.

Single cask (fût de bourbon #3812) de Chichibu 2014 embouteillé pour La Maison du Whisky, un importateur et distributeur de whisky et de spiritueux fondé en 1956 par Georges Bénitah. Édition limitée à 188 bouteilles dont les étiquettes ont été réalisées par l’artiste japonais Aki Kuroda.