Bordeaux Château Pontet Canet 6 bouteilles 2019
CHF 498.00
Evaluations
Robert Parker:
98 / 100
James Suckling:
99 / 100
Decanter:
97 / 100
Jeb Dunnuck:
98 / 100
James Suckling:
99 / 100
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Une caisse bois du Bordeaux Château Pontet Canet 6 bouteilles 2019
Bordeaux Château Pontet Canet 6 bouteilles 2019
Caractère Robe pourpre noirâtre impénétrable. Il nécessite un temps de respiration pour libérer ses notes envoûtantes de confiture de cerise noire, de gâteau à la framboise, de bonbon au cassis et de terre humide, avant de s’orienter vers de merveilleuses notes florales et épicées de rose rouge, de bâton de cannelle, d’anis étoilé et de cardamome, avec une touche de gravier. Puis en bouche, il est moyen à corsé, révélant une grande profondeur et offrant des fruits rouges et noirs. Ainsi qu’une terre odorante qui enveloppe le palais, encadrés par des tannins soyeux et une fraîcheur fluide. Car avec une finale longue et minérale. C’est une expression unique et fascinante de ce millésime qui est chaudement recommandée.
Vinification / élevage
Élevé à 50% dans des fûts de chêne neufs, à 35% dans des amphores en béton et à 15% dans des fûts d’un an.
