Château Petit Village 6 bouteilles 2019
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Une caisse bois du Château Petit Village 6 bouteilles 2019
Château Petit Village 6 bouteilles 2019
Un excellent vin rouge de Pomerol, produit par le Château Petit-Village.
La propriété
Le Château Petit-Village, semblable à un joyau dans son écrin, se trouve sur l’appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. Le vaste projet de restructuration du vignoble et de rénovation des chais a permis de mettre en lumière le potentiel exceptionnel de cette magnifique propriété de Pomerol.
Le vignoble
Le vignoble du Château Petit-Village s’étend sur 10,5 hectares d’un seul tenant. Les vignes de ce château sont cultivées sur un terroir de graves profondes, composées de quartz et de silex. Le sous-sol, quant à lui, est argileux. Cette combinaison unique est la caractéristique distinctive du terroir de Pomerol.
Le millésime
Le début de la saison a été frais et humide, suivi d’une période estivale particulièrement chaude. La capacité d’adaptation des vignes aux conditions climatiques de l’année 2019 a été remarquable. Les journées chaudes et les nuits fraîches ont permis aux raisins d’atteindre une maturité optimale. Les vendanges se sont déroulées entre le 18 septembre et le 2 octobre.
Vinification et élevage
Élevage de 16 à 18 mois en barriques (30% neuves, 70% d’un vin). Assemblage Ce Château Petit-Village 2019 résulte d’un assemblage de merlot (80%), de cabernet franc (15%) et de cabernet sauvignon (5%).
