Stu Mostow Browar Midnight Maple

Stu Mostow Browar Midnight Maple

Pour célébrer le 9e anniversaire de Browar Stu Mostów, nous sommes fiers de vous présenter une gamme unique de bières anniversaire ! Ce n’est pas un simple anniversaire. Car c’est un moment spécial que nous souhaitons célébrer en créant une bière unique. C’est pourquoi nous nous inspirons de l’art brassicole pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.

Donc nos prochaines bières sont un assemblage de deux Imperial Stouts, soigneusement vieillies dans notre salle à fûts. Car nous avons combiné l’Imperial Stout, vieillie plus de deux ans en fûts Buffalo Trace Pastry. Car avec l’Imperial Stout Double Mash, vieillie près d’un an en fûts Jim Beam et Wild Turkey. 

Donc intensité, force et densité ne sont que quelques-unes des caractéristiques qui distinguent ces deux spiritueux. Car l’un a été élaboré à partir d’une grande quantité de malt et d’une longue ébullition. Donc ce qui lui a conféré un extrait élevé. L’autre, quant à lui, a été soumis à la technique du « double brassage », soulignant ainsi son caractère unique. 

Car près deux ans de vieillissement, la bière a acquis des notes de vanille, de chêne et d’alcool noble. Ceci créant un mélange harmonieux avec les notes plus délicates de noix de coco et de bourbon provenant de la stout moins vieillie. 

Cette version, enrichie de beurre de cacahuète, de vanille et de chocolat, est un véritable régal pour les sens. Donc laissez-vous transporter par les saveurs et arômes intenses que nous avons créés spécialement pour vous ! 

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