Side Project Derivation TWCP
Side Project Derivation TWCP
Brassée exclusivement pour notre ami Paul Hayden au Wine and Cheese Place à St. Louis. Car ce mélange unique de Double Barrel Derivation a été élaboré en 2016 et vieilli dans des fûts de bourbon sélectionnés par TWCP. Nous avons ensuite terminé le stout BA mature dans des fûts de bourbon Willett. Aussi de cognac VSOP pour un vieillissement supplémentaire avant de sélectionner un mélange final qui illustre parfaitement le nom Derivation.


